日照由于临近黄海之滨，运输业与渔业齐头并进。小城市有小城市的风采，旅游业逐渐发达的日照，逐渐蜕变为一座人情味与海味并存的城市。本地人的热情好客使得游客有宾至如归的感觉，而日照临近的黄海海域，海鲜品种居多，如刀鱼，黄鱼，黑鱼，光鱼，暨勾鱼，鲅鱼，蛤蜊，对虾，梭蟹等等。在日照本地人的餐桌上，从来没“断货”的一定是海鲜了。当你选择日照旅行，也不免要品尝这里远近闻名的海鲜盛宴了。
旅游吃海鲜的地方有很多，但是你初次到达日照旅游，谨防上当受骗最好的办法就是靠谱的海鲜店，但是究竟如何选择呢?作为本地人，根据个人经验，为你梳理梳理日照海鲜馆当前的现状吧。
日照在海鲜馆子的经营上具有不同风格与不同的档次，既有奢华体验集海鲜住宿为一体的渔家乐，又有本地老牌且运作成熟的知名海鲜店，选择得当、适合自己才更为重要。
1、星航渔家•蒸汽海鲜(三浴场店、万平口店)
星航渔家在蒸汽海鲜的“新鲜”上做足了功夫，比新鲜更重要的是，它是日照的本地网红海鲜馆子，由于经营的比较早，对海鲜有着专业的做法。较老牌且名气大，俘获了一众男女老少前来品尝。招牌菜有典型的五小福。星航渔家的价格较为实惠，主打评价活海鲜，不过生意红火，去的时候常有排不上队的情况出现。
2、大古县海鲜坊
大古县海鲜坊是近几年较为红火，主打海鲜中的一员猛店，在海鲜上的经营受众人欢迎，菜品也让人应接不暇，吸引了一众游客来品尝这里的海鲜大咖。鲈鱼、螃蟹、鲜虾和鱼肉豆腐的多人餐，你想吃的应有尽有，在服务方面以贴心热情而盛名，店员能够随叫随到，态度也十分热情，能够让你感受到真实的旅游愉悦感。若要体验日照的风土人情，一定不要忘了来打卡。
3、水芙蓉大酒店
水芙蓉大酒店作为日照档次较高的酒店，是一个集餐饮、住宿、休闲为一体的商务办公型场所，你可以享受高品质的住宿，也能够体验到日照的美味海鲜。在服务与经营上极致奢华，不仅有活养的现捞海鲜，还有冷藏与风干的海鲜，各式各样的海鲜在这里大受欢迎。红山安康鱼作为招牌菜负有盛名，你想要的品种和风味在这里应有尽有。但是价格上对学生党却不那么友好，这里的价格与档次服务水平匹配，有最舒适的体验，倘若你想要选择这里，要尽快，因为随着建设，海景一线面临着拆迁。
4、老八件
老八件是一家集海鲜店与东北菜合一的连锁店，店内也主打一些东北菜，想念东北菜的老铁们，一定得来这家尝尝鲜。这里满足了种类需求，还有日照本地美味的海鲜。这家店在东北菜的经营上别有一番风味，来这里的游客更喜欢点海鲜拼盘，因为能够吃到好几种海鲜。东北菜在这里的确是拥有盛宴般的待遇，不过在海鲜菜的种类经营上还略有欠缺，喜欢东北菜的老铁们，一定要来老八件尝尝。
日照吃海鲜的圣地居多，不管有钱没钱，在旅游中都一定要学会防宰技能，作为本地人，根据个人经验，不妨来看看如何防止被坑吧。
一、广告容易被坑
被坑的不少的旅游者，多是为了旅游体验的丰富，习惯于旅游前做好万无一失的准备，普遍通过各类app寻找到一些广告旅游攻略，以此更便捷的查询到旅游信息，吃喝玩乐地点。但是推广的存在往往有内幕。游客们在旅游前做好攻略是必然的，但是一定要摸清楚是否有良好的口碑，方便选择与作出选择。
二、海鲜不卫生被坑
举例来说，游客们在日照安排出游，经常会因为一些不卫生的海鲜被坑进医院，极大的影响了旅游体验。很便宜的低价团购在日照也层出不穷，可是卫生问题却有很大隐患，你并不知道他们的厨房长什么样、是否干净、又是否符合卫生标准。
当下，还有很多不法商家将活海鲜偷偷换成死的，因此造成不少游客饮食后胃痛、拉肚子、出现病症等，甚至在医院度过旅游时日。
由于旅游者旅游体验感极差，而败坏当地名声屡见不鲜。不法商家为牟利，以败坏名声为代价从中牟利。作为游客的你，一定要关注到“海鲜卫生”不去未注册、未挂牌、不知名海鲜店，不进无口碑店铺饮食。
三、误入了揽客坑
一些路边招揽客人的店，也要注意防范，作为本地人往往认为，优质海鲜馆倘若不出去花式宣传，也往往会生意火爆。招客的海鲜馆分为三类，一类是新店开张，第二类则是生意惨淡的、濒临倒闭的，最后一类则是专为旅游者设置的“高价海鲜馆”。在我看来，大多数招客的目的就是宰客欺客，当你进店用餐后便转变态度，要出天价用餐费的也有不少。
作为本地人，认为每一家店铺都应当有透明、公开的价格表，而作为游客的你，一定要注意分别这三类店铺，相比之下，你在旅游时，更应该注意到本地的名气大的店铺。
来日照吃海鲜，一定要选择有口皆碑的海鲜店，作为本地人，根据个人经验，口碑更佳的海鲜店，不仅在价格上透明、公开又实惠，原生海鲜也一定是活捞入锅、新鲜看得见的。此外，海鲜盛宴固然吸引人，但是，有许多本地海鲜馆以“外地游客”为主要消费对象，我们在旅游中应该了解到实用的规避方法，谨防掉入各类陷阱。
