台东传统小吃：麻糬
麻糬是台东最著名的传统小吃之一。它是由糯米捣成的糯米团，外面裹着各种口味的馅料，如花生、豆沙、红豆等。它的口感软糯、甜而不腻，非常受当地人和游客的喜爱。
台东海鲜：花枝羹
台东位于台湾东部，拥有丰富的海鲜资源。花枝羹是一道以新鲜花枝为主料熬制而成的汤品，汤汁浓郁鲜美，花枝的口感鲜嫩，非常开胃。它是台东的特色美食之一，绝对不能错过。
台东烧鸟肉
烧鸟肉是一道由台东特产的乌鲁木鸟制作而成的烧烤美食。乌鲁木鸟肉质鲜嫩、味道鲜美，烧烤后更是香气扑鼻。在台东，你可以找到很多街头摊贩和小吃店供应这道美味的烧鸟肉。
台东牛肉麵
台湾牛肉面是台湾最有名的美食之一，而台东牛肉面更是享誉全岛。台东牛肉面以精选的牛肉为主料，配以有嚼劲的面条和醇厚的牛肉汤，味道鲜美，营养丰富。在台东的小吃店或餐馆里，你一定能找到一碗道地的台东牛肉面。
台东文创美食：蚵仔饼
蚵仔饼是台东的一道传统小吃，也是台东的文创美食之一。它由蚵仔、葱花、面粉等原料制作而成，味道香脆可口。蚵仔饼不仅是一道美味的小吃，同时也体现了台东的地方文化和创意。
台东特色饮品：花蜜红茶
花蜜红茶是台东特色的饮品之一。它以红茶和当地特产的花蜜为主要原料，口感醇厚、香甜可口，是解暑消暑的好选择。在台东的茶饮店或夜市里，你一定能找到这款别具特色的饮品。
以上是台东的一些必吃美食推荐，无论是传统小吃还是创意美食，每一道都具有独特的风味和魅力。如果你计划去台东旅行，不妨尝试一下这些美食，相信它们会给你带来美好的味蕾体验。
