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逛廈門吃海鮮實惠篇:想要吃得實惠不被宰,看這裡就對了!

作為全國文明城市的廈門是一座宜居的海濱城市,海鮮自然也少不了,在廈門吃海鮮去哪裡?吃什麼最具特色?怎麼吃最實惠?各位觀眾,請看看本地25年土著小肥貓的介紹:

1、不要去鼓浪嶼!不要去鼓浪嶼!不要去鼓浪嶼!

2、網紅店可以試著吃一下,推薦:

小眼鏡大排檔,目前四個分店,分別在虎園路店、湖濱中路店、檳榔店、文灶店,推薦虎園路店是最早開的店,個人感覺味道最好,虎園路離植物園很近,吃完順便走到植物園逛逛,也可以到中山公園、鴻山公園(有著名的廈門八大景之一鴻山織雨)等景點。

海敢小魷魚,也有四家分店,分別在文園路、岐山路、湖裡文創園、杏林灣運營中心,文園路店是最早的店,環境相對簡單一些,文創園和杏林灣店都位於CBD區,平常很多上班白領喜歡聚餐吃這裡,也適合平日的商務宴請。

小眼鏡和小魷魚都屬於網紅店,海鮮採用閩南傳統做法-醬油水,最大程度上保持了海鮮的鮮嫩口感,對於喜歡吃海鮮的朋友是不錯的選擇,人均消費在一百左右。

3、其他海鮮店,推薦:

40號廈門海鮮,位於八市邊上,廈門人都知道八市海鮮多,特殊的地理條件使其選材便利,自然海鮮做的地道,人均90左右。

照強大鴨肉海鮮(照強海鮮排檔),位於廈大西邊,靠近世貿雙子塔,做法也是以醬油水為主,旁邊也有一家213海鮮排檔,味道都差不多,人均在90左右。

鷺景特色海鮮,主打平價高檔海鮮,有四家分店,故宮路店、濱北店、枋湖店、高新技術園店,人均80左右,鮑魚、龍蝦、膏蟹都比較便宜,但是注重鮮嫩口感的朋友可能不太喜歡,這家的做法口味偏重,有人懷疑他們加了很多味精,食材大都採用冰凍海鮮,要求高的朋友可以考慮其他。

蓮花煎蟹,推薦「同安煎蟹「,不是在同安區,而是在思明區盈翠里,膏蟹煎一下,去除了蟹肉的涼性,搭配點小酒,不亦樂乎。

4、廈門人經常吃的海鮮店,推薦:

202特色海鮮排檔,這家海鮮最近是超級火,接連開了很多分店,目前已經有10家店了!特色菜是 「龍蝦沙拉「,採用新鮮的澳龍,肉質鮮嫩肥美,吃過的都說好,人均110左右。

翔安區沃頭海鮮,從島內開車要40分鐘左右,推薦「663海鮮店「、」澳頭海鮮館「,這裡的海鮮是最正宗的,選材好、做法地道,最具廈門當地特色,很多有錢人為了吃地道海鮮慕名而來,經常看到邁巴赫等豪車出入,人均在120左右。

海滄大橋下漁人碼頭,這家也是很多當地人喜歡的海鮮店,做法和口味跟沃頭的差不多,就在海滄大橋引橋下面,仰頭就能看見海滄大橋,一邊吃海鮮一邊欣賞大橋的風景,別有一番風味,人均110左右。

很多當地人去中埔海鮮市場買海鮮自己做,市區各店的海鮮大部分都是從這裡批發的,至於八市,不會講閩南話就不要去了,八兩秤還不一定能買到好的。廈門本地產海鮮很少,大部分海鮮都是從東山島或者寧德,比較集中的海鮮產地運送到廈門的,頂級的海鮮進入五星酒店、高檔酒樓、海鮮自助餐廳,中檔的進入大眾餐廳等等,如果朋友們不差錢,想體驗一下真正的海鮮大餐,請看另一篇文章:逛廈門吃海鮮品質篇。

投稿:小肥貓