很多人会选择旅游来放松心情,而海滩无疑是大家的首选,这里不仅有阳光、沙滩、海水,更有美味的海鲜。被誉为黄海之滨的日照是一个美丽的海滨城市,同时也是联合国宜居城市之一,其环境气候自然不必多说了,来到这里可以体验宽阔的海滩,著名的第三海水浴场不收费,在这里水清沙幼,就算不去游泳,在沙滩上漫步也可以让身心得到彻底的放松。当然,来日照除了体验美景之外,吃海鲜是必不可少的节目之一,因为日照海鲜在干净的环境下生长,吃起来更加的美味可口。
海鲜拥有丰富的营养成分,能够给人类的身体提供足够多的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A/D/E,还有镁、硒、铁、锌等矿物质成分,偶尔食用对于提高免疫力,预防血液疾病的发生有着不错的功效。平时大家吃的海鲜主要有活海鲜、冷冻海鲜以及干海鲜,内陆的城市主要是后面两种,如果想要吃活海鲜价格比较高,但这类海鲜又是最美味的,日照海鲜就是以活海鲜为主。
很多朋友都喜欢吃生蚝,它的营养价值很高,口感也十分的鲜美,是都市人很喜欢的海鲜料理,在日照这里,大家可以品尝到最为新鲜、甘甜的生蚝,只要吃过一次就会让你对这种海鲜有了更深的认识。石斑鱼一直是比较昂贵的海鲜品种,它在日照海鲜中也属于抢手货,东星斑、豹星斑、海红斑等不同种类价格不一样,但是食用价值都是相同的,它能够满足对人体特别是孩童对微量元素的需求。
另外,相信大家平时比较少吃海胆,其实不要看它的外貌不扬,但是海胆膏是一道人间美味,海胆的二十碳烯酸占总脂肪酸的30%以上,能够预防心血管疾病以及化痰消肿。很多朋友来日照都会点名要吃这个,毕竟这里的价格比起一线城市要实惠太多。日照海鲜中青蟹也是常见的食材之一,虽然吃法多种多样,但是以清蒸最为可口,其兼备了滋补强身的功效,素有还上人参的美誉,特别是蟹膏,相信很多朋友都喜欢吃。
日照海鲜虽然丰富多样,但是怎样吃才能够更加美味可口呢?个人推荐星航渔家·蒸汽海鲜,是日照为数不多的抖音网红店,最大的特色也是一个鲜字。所有的海鲜都是活捞下锅,让新鲜能够看得见,价格方面也比较实惠。这家店主要是以实惠为主,主打亲民路线,环境并不是卖点,如果想要高逼格的可以选择水芙蓉大酒店,这家离海滩更近,可以边吃边看海,不过消费就要高出不少,但出品同样很不错,就看各位如何选择了。
吃过可口的日照海鲜以后,还可以在第三海水浴场附近溜达溜达,附近两公里左右就是东夷小镇,这里的建筑都是仿古式的设计,环境不错,特色商品多种多样,还能够品尝到不少地方特色美食,感兴趣的朋友可以买点回家试试。如果在古镇逛腻了,选择到附近到海洋馆浏览一下也是很不错的,特别适合一家大小来这里游玩。城市里面的人平时都没有试过赶海,离浴场不远还有任家台、李家台等让你可以感受亲自赶海的乐趣,不过这个可是有时间限制的,记得提前安排好行程计划喔。
