花莲夜市是台湾的一个著名夜市，位于花莲市中心。这里汇聚了许多美食，不论是当地特色小吃还是来自其他地方的美食，在这里都能找到。那么，在花莲夜市能吃到哪些美食呢？
当地特色小吃
花莲夜市最出名的当地特色小吃要数“花莲肉圆”了。肉圆深受当地人与游客的喜爱。这里的肉圆皮薄馅大，口感香嫩爽滑，配上肉丝和酱汁，味道十分美味。此外，还有花莲米糕、豆芽汤等地道花莲小吃，都值得一尝。
海鲜美食
位于海滨的花莲夜市，当然少不了海鲜美食，尤其是新鲜的生蚝。花莲海域水产丰富，这里的生蚝肉质饱满，口感鲜美。此外，还有各种海鲜炸物、清蒸海鲜等美食，也是值得尝试的。
特色甜品
在花莲夜市可以找到各种特色甜品，其中最为有名的是冰淇淋卷，这是把滚筒冰淇淋和薄饼卷在一起制成的。此外，还有果冻、水果冰、杏仁豆腐等甜品，在夏天的炎热天气里，来一份冰凉可口的甜品，真是太棒了。
其他美食推荐
除了以上的美食之外，花莲夜市还有许多其他值得尝试的美食，如传统的大肠包小肠、沙茶面、蒜味黑輪等。其中，大肠包小肠是台湾传统的美食之一，花莲夜市的大肠包小肠十分有名。沙茶面则是一道咖喱汁和虾米蒸煮而成的面条，特别适合喜欢吃辣的人尝试。
总之，花莲夜市是一个集美食、购物、游玩于一体的好去处。无论是当地特色小吃，还是各种好吃的美食，这里都可以满足你的味蕾。一定要来花莲夜市一探究竟，品尝一下这里的美食吧！
