【導語】：在每個人的記憶中，都有一個感動的滋味，來自美食，來自某一家小吃店。小編現在就跟大家分享一下，那些記憶中的味道。
1.和記甜品屋
和記甜水店經過兩代人的流傳，已經開了23年。在橋東一提起糖水，大家都會不約而同地說起「和記」。這麼多年過去了，和記始終堅持著做甜品的理念，沒有跟風賣珍珠奶茶賣果汁。從當初的家庭作坊到如今的老字號，這23年間，和記的每碗糖水滲透的是濃濃的人情味。
地址：橋東國立大廈下面
2.陳記飲食店
這是一家歷經三代的惠州老字號，匯合了老惠州人的味蕾記憶。惠州各媒體美食欄目與央視頻道的美食節目都曾探尋報道過這間幾十年的老店，真可謂酒香不怕巷子深。這家老字號在三十多年以來一直堅持用傳統的手工做法，從擀麵到包雲吞，每一道工序都經人手操作，保證了雲吞皮的香滑口感。而這味蕾記憶延續靠的是後代對前輩心血結晶的珍惜和獨特的美食秘方。
地址：惠城區菜園敦34號
3.順民粥檔
順民粥檔，是一間將近20年的惠州老字號粥檔。橋東很多人都是吃順民粥檔的粥長大的，這裡是橋東孩子專屬的生活回憶。粥檔的粥熬得粘稠，皮蛋瘦肉粥足料，還有咸骨粥和香脆的油條更是絕配，還有炒蜆、炒田螺、腸粉、炒米絲，絕對讓你有飽飽的滿足感!
地址：步行街狀元坊馬路對面
4.金帶街牛雜
在金帶街巷頭就可遠遠的聞到香氣，那位一傘一車一扁擔賣牛雜的老伯十年如一日立在巷頭買牛雜。香濃的牛雜在老伯特製醬料中一滾，濃香滿溢辣味十足。讓吃貨不禁感嘆：「牛雜一元一串，好吃不貴，現在還有一元一串的牛雜實在不容易!」
地址：金帶街巷頭
5.人人小食店
人人小食店" 始創於1991年，至今已有22年。一碗獨創的琴姨炸醬麵，成為了眾多街坊的味道記憶。推薦這裡的炸醬麵還有牛腩面，炸醬很正點，入味也很香，牛腩燜的很軟，味道和小時候的味道一樣，絕對的美味!
地址：麥興路23-7號(昇平苑北門別墅區對面)
6.朱記食店
"朱記食店"有十餘載經營歷史，是朱家兩代人的心血結晶。朱記食店不單單是下塘街許多人的味道記憶，它所傳承的，還有街坊之間的濃厚情誼。推薦這裡的乳鴿，皮香肉滑，還有豬頸肉，非常夠味道!
地址：橋東下塘街12號(近下板塘市場)
7.麗麗小食店
這是一家下角人都知道的小店，有十幾年的歷史了。這裡的面是手工的細蓉面，很有嚼勁，老闆在下蔥也很給力，讓湯蔥香四溢。滷水也是用實料鹵成，鹵出的滷味咸而不膩。
地址：下角十五小對面
8.東門街燉品店
有一種幸福叫知足常樂，有一種愛情叫風雨同路。在東門街有一個小小的檔口，一對老夫婦經營著這樣一家小小的燉品店，他們的幸福很簡單，就是每天把店內的燉品一盅一盅賣完，給黑夜中的行人一種淡淡的溫暖。最重要的是這裡的燉盅也很贊!吃貨們不妨去試試。
地址：橋東東門街
9.啊菊粽
這是一家小有名氣的老字號粽子店。粽子往往一蒸好就賣完了，料很足，糯米很軟，味道也很正。
地址：橋東老惠高旁邊。
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