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帶你走街串巷,感受10家惠州美食老店

繼續上期的橋東美食探店~

1·阿菊粽

阿菊粽的粽子料超級足,每一個價格不等,用料也不同,裡面的五花肉偏肥,但是吃起來特別香,鹹蛋黃更是讓人喜歡。

這裡的粽子每一天都是超級多人來買的,站在邊上就能聞到香味,老闆老闆娘一整天都在包粽子,有些人一買就是幾百塊,雖然門頭舊舊的,但是好味道總是不會在意這些虛的。

■ 推薦:綠豆/紅豆肉蛋粽 ■

地址:惠城區橋東惠新東街與永新路交叉口

營業時間:08:00 - 00:00

2·何記包點

超級愛吃這家的煎餃和煎芋頭糕,每一個都是現做的,剛煎出來超級香脆,不過要早點去,不是每次都有。

它就在阿菊粽隔壁,簡簡單單的門面,不修邊幅的在這做著熱氣騰騰的包點,一份打包帶去學校,餓了就能拿出來吃,超級滿足。

■ 推薦:芋頭糕、煎餃 ■

地址:惠城區橋東惠新東街與永新路交叉口

3·旋記包點店

這裡的包子都很大個很足料,都是用撈麵做成的,蘿蔔包特別甜,叉燒包裡面都是瘦肉不同於其他地方的叉燒包,吃起來特別香甜軟糯。

這裡的包子價格很便宜,性價比很高,來的人都是熟客,一買就買一大袋,有些味道深深淺淺,早就被留在了記憶里。

■ 推薦:蘿蔔包、菜包、叉燒包 ■

地址:惠城區橋東惠新西街101號附近

4·興旺早點

興旺早點在橋東街邊,老舊的店面,不知名的師傅,但是餃子包得特別香,餃子個頭很大,吃的時候要小心,因為是高湯餃子,所以有很多汁水。

這裡早上去的時候人特別的多,沒有華麗的環境,卻有讓人感嘆的食物。

■ 推薦:餃子、燉盅、腸粉 ■

地址:惠城區橋東花園前街28號

5·橫瀝金華湯粉

說起湯粉大家都知道橫瀝湯粉,這家湯粉店幾乎惠州人都知道,一份湯粉的價格也很實在,好吃不貴。

讀書的時候經常來這邊吃,早上晚上隨時都能吃到,這兒也溫暖了一個個早起和晚歸的人們。

■ 推薦:牛腩豬腳湯粉、滷蛋肉丸湯粉 ■

地址:惠城區橋東上板塘新建路50-1

6·惠琴香串小吃店

兩人一小店,阿姨和叔叔一直堅持做了好多年,很多熟客都是從小吃到大的。

這邊的炸串串都是叔叔阿姨一個個自己串起來,價格也不貴,塗抹上去的調料都是自己調配的,以前放學就會來買一串邊吃邊回家。

■ 推薦:包菜、土豆、稻草人 ■

地址:惠城區橋東老惠高斜對面

7·團記大排檔

這家店從老闆的老爸手中傳承下來,兩個時代的人,用一種味道帶給惠州人最深的回憶,傳承的是不一樣的感情。

20多年過去,很多人從小吃到到,這裡的人都很熱情,分量也很足,最熟悉的還是他們滿臉笑意將美食遞到面前的面龐。

■ 推薦:蒸雞、炒蜆、炒類 ■

地址:惠城區橋東上板塘華僑中學附近

8·珍記燒味

這家店開於20世紀80年代末,那份最真實的燒腊味被人們深深記載了腦海,食客們總是會絡繹不絕的來吃。

這裡的燒味和滷味都做的很好,他們堅持用自己的配方做屬於他們的味道,看著垂涎欲滴的汁水在燒鴨身上掛著,沒人能抵住這種誘惑。

■ 推薦:燒鴨、叉燒、燒肉、鹵類 ■

地址:惠城區橋東上塘街2號國立大廈1層

9·坤興餐館

一直開在二中旁邊,從一開始的幾張桌子到有了3層樓還有包間,這兒不變的永遠是菜的味道,屬於老惠州的味道。

大多數做的都是屬於客家味,必點的招牌有很多,樣樣不踩雷,記得放空肚子再去吃。

■ 推薦:炭燒肉、油條炒蜆、鹽插蝦 ■

地址:惠城區橋東第二中學旁

10·濃香餅屋

十多年歷史的老店,每一份惠州傳統小吃都是手工製作,店裡堅持用料優質新鮮,為了確保原料的質量,十幾年來都固定在市區一家店採購

這裡也是橋東老一輩惠州人最常光顧的年味。

■ 推薦:年貨 ■

地址:惠城區下板塘市場對面