羊肉火鍋
箱根的羊肉火鍋被稱為「仙人鍋」,名氣比較大的店鋪有「柿本仙人鍋」、「神奈川仙人鍋」等。這種火鍋以關東大頭菜為底料,鮮美可口,必須要品嘗一下。
黑毛和牛
箱根的黑毛和牛肉質極其鮮嫩,味道豐滿,而且健康營養,不含脂肪,這也是一道不容錯過的美食。
來來亭
箱根有一家非常著名的烤肉店,名叫「來來亭」,這裡的烤肉別有一番風味,香味撲鼻,最為著名的就是肉質鮮嫩,口感絕佳。
箱根天空
箱根美食之一的「箱根天空」是一款能夠看到富士山的獨家美食。這款料理採用了「九州黒毛和牛」的上等瘦肉,加上藍伊阿島產小柱魚來製作,口感非常好,而且色香味俱佳。
和栗蒸し羊羹
如果你喜歡甜品,那麼箱根的和栗蒸し羊羹也是不錯的選擇。這款羊羹採用了日本和栗,口感細膩,而且所使用的銅鍋可以將口感加以提升,這也是一款非常有特色的甜品。
箱根蘆川鱒魚
箱根蘆川鱒魚是箱根鱒魚的代表產品之一,這裡的蘆川是日本三大良川之一,所以鱒魚也相當美味。
九頭龍ラーメン
九頭龍拉麵是一道非常獨特的美食,這裡的麵條是加了柿葉的,味道相當不錯,而且湯也是非常好吃的。
箱根蕎麥
箱根的蕎麥是以二八蕎麥為主,輔以當地特產的蕨菜、魚板等,製作的方法也相當獨特,口感十分鮮美。
箱根雞肉
箱根的雞肉非常有特色,經常被用來烤製成串燒,口感香鮮甜美,是一道非常不錯的美食。
箱根甲本屋
箱根甲本屋是一家壽司店,這裡的魚新鮮,而且料理師傅非常有創意,可以為你打造出各種美味的壽司口感。
無論你是來自哪裡的遊客,相信在這裡你都能夠找到自己喜歡的美食。箱根美食的特色主要體現在質量新鮮、口感獨特、消費實惠等方面,為遊客帶來了非常良好的味蕾體驗。