干饭的时候最重要和最开心的就是选对了好吃的大米。想到香香滑滑的番茄炒蛋往米饭里一拌，再往米饭上浇点汤汁，最后往嘴里一放，简直香的不要不要的！~是不是口水都留下来啦！
平凡的大米，幸福的味道！
最近经常吃的贡池大米，香香甜甜，软软糯糯的。非常的好吃！
煮出来的米饭满屋飘香，整个厨房都散发着米饭的清香，闻着米香都是一种享受。
而且贡池大米即使是剩饭也不会回生，不会变硬变干，依然香甜米香不减，口感软糯饱满，越嚼越香！
贡池大米熬的粥更是一绝，米粒都会开花，米汤上面会有一层厚厚的粥油，喝到嘴里也是黏黏糯糯，再配上一颗咸鸭蛋，会让你咕噜咕噜的喝的停不下嘴！
贡池大米虽然知名度不算高，但是品质和口感都是经受得住考验的。
一年仅产一季，收割之后再经过干燥工艺干燥，以保证大米的清香，最后再将晶莹剔透的大米存储在米仓，随之发往全国各地。
我认为这款大米是可以自己买一袋干饭，再给爸妈寄一袋干饭的佳选！
现在也有很多朋友热衷于外国的大米，像什么泰国香米、日本的秋田小町、越光、以及印度香米等。
泰国的香米，五公斤的价格差不多是200泰铢左右，折合成人民币是6元到8元每公斤。然而卖到了中国之后，那个价格却贵了好几倍！而且泰国香米只是闻着特别清香，但是吃起来……
那些喜欢柔软黏糯口感的人建议不要轻易尝试，怕你会失望！
另外比较流行的还有秋田小町，没错，这个名字就很日本，这种米好吃倒是挺好吃的，但是它真伪难辨，在我们国内这种大米的卖家众多，各种网络平台还有某宝上卖它的商家都特别多，但至于真假，就不好说了。
另外小町它的价格死贵，大米是好大米，但是卖到太高的价格，性价比属实不高。而且小町真假难分辨想买到真的也不太容易，如果看到还不到10元一斤的小町，那你真没有买的必要了，假货无疑！
印度香米也是关注度比较高的，收到不少人的追捧。印度的大米属于籼米，它们的吸水性很好，煮熟后变长，可能是因为把水分都吸干了以后，吃起来的口感还是很干松，个人感觉这种口感会有一点腻腻的，最好是和汤汁搭配，口感会好点。
在网络上总是能看到，国人疯抢外国大米的新闻。
真的很不理解，为什么一定要疯抢外国大米，难道能吃出优越感吗？咱们中国可是出了名的地大物博，是农业大国，种植水稻的历史，已经七千多年了，南方北方都有种植大米，每个地方的大米都各具特色的，真不用非得去抢购外国的大米，国内好吃的大米多了去了！
以前常听大家说：“东北大米做饭香！”，但是自己也不太懂，就觉得一碗大米饭而已，哪来那么多说道。但后来因为工作的原因，南方北方都呆过一段时间，吃的米饭多了，才慢慢的品出来，不同地区的大米，味道还真就不一样！！！
最适宜水稻生长的土地就是黑土地了，而在世界上仅有三块黑土平原，黑土地可是要靠亿万年腐殖层的积累才能形成的，而东北就占了其中一块黑土地。
在东北大米中，五常大米是最出类拔萃的，可以说是中外闻名，被誉为张广才岭下的“水稻王国”。
这里昼夜温差大，日照充足，水流灌溉丰富，使得培育出的大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。
善穰禾大米是五常大米中尤为顶尖的。（是我最喜欢的大米了，没有之一）
善穰禾大米煮出来的米饭，米粒的表面油光艳丽，米香扑鼻，五常的老乡都管这种油光叫“油性”，油性越强，米饭越香！吃起来也非常的滋润爽口，微微香甜、而且有弹性。不夸张的说不吃菜，都能让人两碗。
相对于声名远播的五常大米，石板土大米略显低调。但其实，自唐代以来至宋、元、明、清，东北响水石板大米始终是历朝贡米，为皇室所享用。
石板土大米也叫响水大米，是黑龙江省牡丹江市宁安市特产。石板土大米生长的土地为古代火山爆发时，岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩“石板地”，腐殖土积于其上，使得土壤肥力高，而且灌溉水稻的水，都是镜泊湖流出的天然泉水，无污染、无添加，十分适合种植水稻。当地的居民在午休时，都会坐在田间，石板饭配点简单的小菜，再配上一小壶烧酒，烈日当空，坐在田间地头的树荫下吃晌午，清风拂面，人与自然就这样完美结合。
用石板土大米蒸煮出的米饭非常有弹性，饭味清香适口，粘性适中，口感内软外韧，质地醇厚，哪怕是不吃菜，干嚼米饭都很好吃。
可能是东北大米太优秀，市面上的假冒伪劣产品也是不少，大家在购买时一定要选择可靠的商家购买。
其实无论是南方大米还是北方大米，都是看个人的喜好和口味，也许是我之蜜糖彼之砒霜，都是中国的大米，喜欢哪种就吃哪种嘛！
随着科技的发展生活的进步，尽管机械化已经逐渐取代传统的人工种植，但从粮食的播种到收获，无论哪一步都要付出很多的人力和物力。一粒小小的稻谷，凝结了阳光、雨水、空气、土壤养分这些天地间的精华，也凝结了无数人的汗水，它还要躲过种种的自然灾害，最终才能走上我们的餐桌，是大自然的馈赠，实在是来之不易。
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦.”吃饱穿暖的同时，也要注意节俭不要浪费！----------------9月1日更新----------------
评论区看得我汗毛都炸起来了，这样的的评论会被系统清理的哦~~~
