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去珠海湾仔码头吃海鲜,现挑现做,加工费比海鲜还贵

逛完了干货市场,真正的主角登场,就是海鲜一条街,这里临海的优势就是海鲜极度新鲜。海鲜种类繁多,从各类鱼虾、螺类、螃蟹到大龙虾、象拔蚌、面包蟹、扇贝、生蚝、鲍鱼……可以说来到湾仔海鲜一条街没有人能空手而归。

相对于内陆地区的海鲜价格而言湾仔海鲜街的海鲜价格并不算贵,但是对于当地人而言这里是宰客一条街。海鲜价格参差不齐,所以需要货比三家,讨价还价。刚开始的喊价都是虚高,在挑选食材之后,需要货比三家,还价是在湾仔海鲜街必做的功课。虽然市场上的海鲜都是明码标价,但实际价格虚高,需要和商贩讲价,

生蚝、扇贝、鲍鱼都是按个计算,所以加工的价格也是按个计算,虽然售卖价格便宜但是加上加工费就和饭店售卖的价格差不多了,唯一的优势是这里海鲜还是非常新鲜的。海鱼、虾虾都是按斤计算,加工费按照一份计算,综合来说购买的原材料越贵那么加工费会更加划算,如果是按个计算的,比如生蚝、螺类可以买回去自己加工,这样比较划算。

。购买了一些皮皮虾、螺类、墨鱼等食材,来到对面的餐厅加工。现挑现做的海鲜,味道鲜美异常,店家一拿到食材就知道该如何处理,一份海鲜的加工费在30元左右,复杂的价格更高,可以说加工费比海鲜食材的费用还要高。一个人的食量从购买海鲜到加工费差不多300元左右。价格相比餐厅并不会便宜多少,唯一的优势是现挑现做的,新鲜的海鲜品质,还有面对澳门的跨境风景,这才是来到珠海湾仔海鲜街品尝海鲜的真正乐趣。

如果你来也来到珠海,一定要去湾仔海鲜街逛逛,望着对面澳门的夜景,品尝一顿新鲜的湾仔海鲜。也许很多游人来到湾仔海鲜街吃的并不是海鲜而是一种情怀。我们时常在影视剧中见到的港澳剧情中出现的湾仔码头,来到珠海可以圆梦电影,也是一代人的情怀。