旅游业经过几十年的发展，体系逐渐完善，已经成为国家战略性支柱产业，在旅游规划领域，通常把“旅游”一词通过三块牌子、四个标准、十四个要素进行理解。
旅游因其海纳百川的属性，大饼卷一切的才能，因而也就有了“旅游+”“+旅游”这样的概念。两者看似相似，实则不同。
“旅游+”是把旅游作为一个主体地位，更多的是体现旅游业的自信，旅游+其他产业，既能促进本地各类型资源的有效利用，增加旅游产品类型和供给，成为产业创新和产业转型的重要路径，同时，也是实现全域旅游、旅游精准扶贫的重要路径，最终实现目的地生态、经济、社会等多重效益。
2017年6月12日，国家旅游局公布了《全域旅游示范创建工作导则》，提出了“旅游+”的13个发展方向，以下是结合工作导则和规划常见类型进行的总结：
而“+旅游”的产业一般情况下其产业自成体系，产业链相对完善，旅游只是该产业链上的一个分支，增加了一项功能而已，并不是不可或缺的，下面以“农业+旅游”和大健康产业为例进行说明；
另外，还有一些可与旅游融合的新兴产业，如互联网+旅游、生态+旅游、金融+旅游、科技+旅游等，它们有自身的主导产业和产业人员，更多的以特色小镇和产业园区的形式存在。
综上所述，“旅游+”和“+旅游”有以下2个方面的不同。
1.主体不同，首先是经营主体不同，任何人都可以成为旅游业的从业人员，企业化运营的景区其经营主体是企业员工，乡村旅游示范点的经营主体可以是一个农家乐的主人，一个农产超市的所有者，而“+旅游”的产业，其经营主体相对集中，农业产业的经营主体是农民、农场主，大健康产业的经营主体是医院、医护专家；同样的，消费主体也是不同的，旅游业的消费主体是广大游客，而“+旅游”产业的消费主体则是有专项需求的人员，一个身体健康的人是不会到专科医院去进行消费的。
2.功能不同，以“旅游+农业”和“农业+旅游”为例，同样是以农林牧副渔为载体，前者更注重创造性的利用这一载体，在稻田上营造景观，在稻田间享用午餐，在稻田间体验编制，后者则更注重这一载体本身，稻田如何实现现代化、科技化、精细化进而增加其附加值，而用于旅游的功能则是微乎其微的。
