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惠州这条小吃街,一开就是10年,谢谢它陪我度过学生时代

马安新乐

这里有条小吃街,下午四点就出摊

每每放学,最为热闹

你还记得最喜欢吃什么吗?

...

①“要一个鸡翅,一个鸭脖,麻烦剪开”

②“老板,一份豆腐,微辣”

③“一杯手打柠檬茶,少冰少糖”

这条街,包含了三所学校的青春

在很多人眼中,马安有点远

没有什么吃喝玩乐的地儿

但你知道吗?其实有一条热闹非凡的街

驱车20分钟就能到

这里有多所学校

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这里有最拥堵的路段

每到周五,惠高附属的门口最为拥挤,一时间车流人流将这条狭小的街道围得水泄不通。

这里有青涩的时光

走到另外两所学校的门口,看见学生们在校门前打闹,一股青涩的感觉涌上我的心头,原来在马安的这条街,就包含了三所学校的青春。

这条街,是放学后最拥挤的地方

在学校对面,就是这条热闹的小吃街

每每放学,这里人头涌动

大家都侧着身子在小摊间穿梭

01 = 火上电视的大师兄鸡柳 =

“经常有人采访我们,我们都是上过电视的!”

来这里必打卡的小摊,就是这家开了十年的炸鸡柳,两夫妻一起经营,别看摊小,名气可大着咧,火到电视台都专门来采访。

鸡柳外表微微酥脆却不发硬,里面的肉又嫩又香,还有少许的汁水流出,价格实在,五块钱就能买到满满一袋。

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02 = 便宜量大的宫廷秘制烤鸡 =

刚出摊,这家档口就围满了下课的学生,人气特别高。长长的铁签穿着各种肉品,有鸡腿、鸡翅、鸭腿、鸭脖等...

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买了一只学生强烈安利的鸭腿,个头特别大,胃口小的女生一只鸭腿就能做一餐。外皮焦脆,里头的肉质却很细嫩,奥尔良风味,甜滋滋的~

03 = 开了十年的关东煮串串 =

老远就看到这里袅袅升起的烟,走进一看,琳琅满目的食材令我食欲大开。老板娘说她在这里已经做了十年了,附近的学生都爱吃她家关东煮串串。

从满满的食材中挑出喜欢的菜,再加上一块面饼,就可以打包拎回宿舍享受啦。装碗时还会加入一些蒜末增香,味道清淡,可以吃到食材最原本的鲜味。

04 = 毕业还想吃的丰味饭团 =

这里除了小吃,也不乏有能饱腹的主食,这家丰味饭团,就是不二选择。排队时偶遇一位毕业的惠经师姐,她说这条街最想念的还是这家的饭团,有空也会专程回来吃。

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饭团有紫米和白米可选择,加3种肉只需8元,蔬菜免费!店家熟练得将各种材料包起来,还加入了沙拉酱、玉米粒和黄金豆,口感特别丰富。

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05 = 一下就卖光的美味香豆腐 =

有没有人和我一样,路过闻到煎豆腐的味道就会忍不住来一份。等待时老板说做的还没卖的快,每天要煎好几箱豆腐。

豆腐表皮焦黄,咬开里面却十分嫩滑,最便宜的一份也才三元,其他东西吃的再多,来一份豆腐也不撑肚~

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06 = 全网爆火的手打柠檬茶 =

小吃街不仅有做了十年的老档口,也有紧跟潮流的网红档口,最近风很大的柠檬茶这里也有。小推车被老板打扮的很精致,挂满了各种装饰品和星星灯,在这格外的显眼。

把香水柠檬和冰块一起捣碎,清香就散发出来,价格不贵,每杯都是十元。酸酸甜甜的味道,冰凉上头,这种天气来一杯,超级清爽。

这条街,让马安充满烟火气

虽然马安没有其他片区那么繁华

但却充满了浓浓的人情味

高楼大厦的背后,是生活的烟火气

这里都是忙碌的身影

从我到这里再到离开,每个摊主都没有停止过忙碌,这些朴实的身影,不知道喂饱了多少饥肠辘辘的灵魂。

这里有满载而归的喜悦

许多学生都会选择打包带回宿舍享受,看着每个人手上都提的满满当当的食物,这可能就是一天以来,最满足的时刻了。

这里有平淡的日常

除了学生,还有下班的工作党也会过来享受美食。和三五好友来这,你一言我一语,偶尔还会开怀大笑,好似一天的疲惫瞬间消散。

对于老板来说,这里是维持生计的地方;对于上班族来说,这里是填饱饥饿灵魂的地方;对于学生来说,这里是校园时光最难得的回忆 。无论是哪种身份,在这都会卸下负担,回归生活最原本的平淡。

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分享一则回忆瞬间:

走在街上看见两位女生说说笑笑的买完东西回去,就想起了自己的学生时光。那时也是和舍友几人一起晃晃荡荡的出了校门,在小摊中寻找自己爱吃的食物,这个时候就是一天中最放松的时刻。

虽然现在已经毕业了,但是每每看到这样的场景,那种开心的感觉还是会忍不住涌上心头。为什么那么多人忘不了学生时代的回忆,可能是因为那时开心的感觉特别的纯粹。

无论你是哪所学校的学子,都会有一些美食令你难以忘怀,如果它们还在,就去看看它们吧~

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来聊一聊

- 评论区 -

“你记忆中的小吃街,属于哪一条?”

我先来

住在上排的我,当然是龙丰夜市啦

从小逛到大~

# 你呢 ?#

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没有人可以批评横沥汤粉!我说的!

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