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乳山海域潮流通畅,90%以上养殖海区达到国家一类海水标准,是上适宜牡蛎生长的生态海区之一。乳山牡蛎也被评为“牡蛎之乡”、“国家地理标志商标”、山东省“地理标志产品”。乳山市蚝运来水产养殖***合作社,是一家以水产品养殖、加工、内外销售为主体的对外型企业,位于威海乳山市。占地面积8000多平方米,配套各类生产车间面积3000多平方米,合作社成立以来发展迅速,业务不断发展壮大,年销售量可达800吨。以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。合作社始终奉行“诚信求实、致力服务、唯求满意”的企业宗旨,全力跟随客户需求,不断进行产品***和服务改进。

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主要***:净化生蚝、生蚝批发、扇贝、花蛤、海螺等海产品, 产品主要销往武汉、福州、成都、重庆、郑州、西安、宁波、上海、沈阳、杭州、温州、北京等城市。主要服务对象为全国各地海鲜酒店、西餐厅、餐厅。全年稳定货源提供,******品质。欢迎各地海鲜酒店,海鲜经销商铺咨询、订货。 ?北纬37°净海,孕育5纯净牡蛎?     乳山牡蛎和普通生蚝的区别。1.水质:出自***干净海域,刺身级别的生蚝。2.口感:鲜甜,正经海里的比河生蚝鲜多了。3.干净:每一个生蚝经过6小时以上净化,无泥无沙,净化后发货。4.饱满:肥美饱满,肥度9成以上。 

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乳山鲜活生蚝海蛎子牡蛎蒜蓉生蚝山牡蛎地理标志产品保护范围限于在国家知识产权局商标局备案的地理标志证明商标保护范围, 东至浪暖口,西至乳山口,离岸(离岛)距离介于1 000 m~22 000 m之间的乳山市辖区养殖海域?自然环境,水深6 m~20 m,表层水温年变化范围-2 ℃~31 ℃,年均水温约13.5 ℃,年盐度变化范围28~32,pH值为7.9~8.2,海底坡缓,以淤泥质层为主。海水水质应符合NY 5362;养殖海区应符合农业部海水贝类产品卫生 监测和生产区域划型的类区域要求,外壳规整、无寄生生物、无明显杂质、离水时双壳闭合有力;开壳后肉部表面无泥沙等肉眼可见外 来杂质,在光线充足、无异味的环境中,将样品在离水状态下,放置在洁净的白色搪瓷盘或不锈钢工作台上,逐项进行检验,每批产品必须进行出厂检验。出厂检验由工厂检验部门执行,检验项目为感官、出肉率、净含量等。检验合格签发检验合格证,产品凭检验合格证入库或出厂。

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