南投竹山美食小吃，有什么值得一尝的吗?

竹山炸肉饭是南投竹山地区的特色小吃之一，以炸过的嫩肉搭配米饭、蔬菜和特调的酱汁，口感香脆多汁，是当地美食的代表之一。

蜜汁肉圆是竹山另一道著名的美食，由糯米外包裹着猪肉馅料，再加入特制的蜜汁酱汁，糯而不腻，甜而不腻，是许多食客们的心头好。

背包蛋糕是竹山地区非常受欢迎的甜点。它主要以蛋糕为主，内馅可根据个人口味选择，再加上独特的包装形式，方便携带，极具竹山地方特色。

虽然不是竹山地区的传统小吃，但宜兰胡椒饼也是旅游者们不容错过的美食。这种热气腾腾的胡椒饼，饼皮酥脆，内馅丰富，搭配宜兰特产的胡椒岛胡椒，能够为品尝者带来难以忘怀的味觉享受。

豆干是竹山地区最为普及的小吃之一，它以豆腐为主要原料，通过独特的工艺将豆腐制作成鲜嫩可口的豆干，再配以各种香辣酱汁，风味独特，让人回味无穷。

在竹山地区，无论是夏天还是冬天，刨冰都是当地人最爱的甜品之一。新鲜的水果、糖水、冰块等材料加上不同的酱汁和配料，制作出一碗色香味俱全的冰品，是消暑解渴的绝佳选择。

云洞松饼是一种糕点类小吃，外形像松饼，口感松软，内馅丰富。松饼的外面吊着一个个黏黏的葡萄糖果，糕点上点缀着精美可爱的饰物，一口咬下去，甜中带有一丝香气，令人回味无穷。

竹山牛肉切是当地颇有特色的美食，选用新鲜优质的牛肉，经过特制的工艺，切成片状。口感鲜嫩多汁，滋味独特，是南投竹山地区的一道代表性小吃。

冬瓜茶是竹山地区的特色饮品，选用当地新鲜的冬瓜，经过独特的制作工艺，制成一种绿色清甜的茶饮。冬瓜茶不仅可以消暑解渴，还具有一定的保健功效，备受食客们的青睐。

花生玉米饼是南投竹山地区一种传统的甜品，选用新鲜的花生、玉米制成饼状，然后再加入糖浆，烤制而成。饼皮酥脆，内馅饱满可口，是当地人最爱的下午茶点之一。

香酥鸭是竹山地区的传统名菜之一，它选用新鲜的鸭肉，经过特制的腌制和烹饪工艺，制作成外酥里嫩的鸭肉菜肴。它的香味扑鼻，肉质鲜嫩，颇受当地人和游客们的喜爱。

豆花是南投竹山地区非常受欢迎的甜品，选用优质的黄豆制作，加入糖水和其他配料，制作出口感柔滑、味道鲜美的豆花。它的种类繁多，有红豆豆花、珍珠豆花、花生豆花等，每一种都让人垂涎欲滴。

鲁肉饭是南投竹山地区的特色美食，选用嫩猪肉块，配以特调的酱汁和米饭，煮制而成。肉质酥烂多汁，味道鲜美，是当地人最喜爱的一道家常菜。

鲜果蛋糕是竹山地区的一种特色糕点，它以蛋糕为主料，再加入新鲜的水果和奶油制作而成。蛋糕口感松软，奶油香滑，水果清爽，口感丰富多样，是无数吃货的最爱。

肉羹面是南投竹山地区的一道传统美食，选取优质的鲜肉，切成丝状，再配以独特的调味汤面，制作而成。汤汁鲜香，面条筋道，肉丝鲜嫩可口，让人胃口大开。