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南投竹山美食,有哪些值得尝试的特色小吃呢

南投竹山美食,有哪些值得尝试的特色小吃呢?

竹山竹筍鸭

南投竹山以出产竹笋而闻名,而竹山竹筍鸭就是将竹笋与鸭肉完美结合的美食。鸭肉质地鲜嫩,搭配香气扑鼻的竹笋,独特的口感让人回味无穷。

蚵仔煎

蚵仔煎是当地非常受欢迎的街头小吃,将海蛎糊煎制而成。蚵仔煎外焦里嫩,口感鲜美,搭配特制的调料,更是美味可口。

豆花冰

南投竹山的豆花冰以细腻的口感和口味浓郁而闻名。无论是传统红豆豆花冰还是创意口味的豆花冰,都能带给人们一种清凉甜美的享受。

青蛙下山

青蛙下山是南投竹山的传统名菜,将鸡蛙与各种香料炖煮而成。独特的口感和丰富的滋味,使得青蛙下山成为当地人和游客的最爱。

神木鸭血糕汤

神木鸭血糕汤是竹山最有名的美食之一,将鸭血糕与各种配料,如豆腐、花枝等,熬煮而成。清香鲜美的汤底搭配软糯鲜嫩的鸭血糕,令人垂涎欲滴。

南投米糕

南投米糕是竹山的传统特色美食,以细嫩糯滑而著称。米糕一般搭配各种馅料,如豆沙、肉松等,口感丰富多样,是当地人爱吃的小吃之一。

甘露鸡

甘露鸡是竹山的招牌菜之一,将鸡肉与特制的汁料烹饪而成。鸡肉鲜嫩多汁,入口咸甜适中,给人一种独特的风味体验。

金磚豆花

金磚豆花是南投竹山的特色小吃,将豆花与各种创意配料,如糖葫芦、凤梨酥等,搭配而成。豆花口感细腻,搭配香甜的配料,更加美味可口。

竹山糯米鸡

竹山糯米鸡是将糯米与鸡肉一同烹饪而成的美食。糯米饱满香糯,与鸡肉的口感完美结合,让人回味无穷。

桃米冰

桃米冰是南投竹山的特色冰品,以独特的制作工艺和口感而受到游客的喜爱。细腻的冰沙中含有细小的桃米,口感清凉爽口。

豆腐花

豆腐花是南投竹山的传统美食,以细腻的口感和独特的豆香而著名。豆腐花口感丝滑细腻,搭配白糖汁更加美味。

竹山烤鸭

竹山烤鸭是竹山的地方名菜之一,皮脆肉嫩,香气四溢。独特的烹饪工艺和调料使得烤鸭的口感独特,是许多人的最爱。

冻豆花

冻豆花是南投竹山的传统冰品,以豆香浓郁和口感细腻而受到喜爱。冻豆花口感清凉,搭配各种配料,如红豆、仙草等,更加美味可口。

竹山糕饼

竹山糕饼是当地的传统糕点之一,以口感糯软和香甜口味而著名。糕饼种类丰富多样,如红糖糕、椰汁糕等,让人流连忘返。

竹山饭团

竹山饭团是南投竹山特色早餐之一,以细腻的米饭和丰富的馅料而闻名。口感丰富多样,香气四溢,是人们早餐的不二选择。

莲蓬饼

莲蓬饼是南投竹山的特色糕点之一,将莲蓬