云林古坑美食，有哪些值得品尝的菜肴

云林古坑美食，有哪些值得品尝的菜肴？ 云林古坑是一个有着浓郁小镇气息的地方，这里的美食也让人流连忘返。在这个小镇上生活了多年的人们，与时俱进，不断创造出充满云林古坑地方特色的美食。如果你是一位美食爱好者，在来到云林古坑后，一定要尝尝以下这些特色美食。

美食一：白斩鸡

云林古坑的白斩鸡是很有名的，经过烹调后肉质鲜嫩，口感极佳。而且在烹调过程中，使用的是当地特有的调味料，更是让人回味无穷。据说，每到午餐时间，当地的居民都会到餐馆里来一盘白斩鸡，包括游客在内，也会特地前来感受一番。

美食二：肉圆

肉圆是云林古坑非常有特色的美食之一，它的独特之处在于它同时具备糯米和肉馅的口感。在面团上加上独特的调味，再蘸上酱汁，当你品尝到肉圆时，绝对会流连忘返。

美食三：冰淇淋卷

冰淇淋卷是云林古坑的招牌甜品，它是一种用薄薄的蛋皮卷起的冰淇淋，口感清爽，十分适合在夏日时节品尝。而且这种甜品所使用的材料都是当地新鲜的食材，让人品尝到的绝对是原汁原味。

美食四：香肠

云林古坑的香肠是当地的特色之一，用传统的烟熏方式加工而成，面外酥脆，内馅Q弹，而且肉质鲜嫩，口感极佳。在山间小吃摊上，一片片香气四溢的香肠总是令人流连忘返。

美食五：麵线

云林古坑的麵线也是很有名的一道美食，线条细滑，口感爽滑，加上独特的调味，就算在夏日炎炎，也让人鸟瞰路程。 在云林古坑不仅可以品尝到经典的特色美食，也可以感受到这座小镇的历史和人文风情。如果你想在一个假日里寻找不一样的旅游体验，那来一次云林古坑之旅绝对会是一个不错的选择。