大理寺后街小食肆思兔介绍
思兔是大理古城内的一家小型餐饮店，位于大理寺后街的一处僻静角落，店门口挂着一块惹人注目的红色招牌，店铺装修用的红色大理石和木质桌椅给人一种简洁却又温馨的感觉。店内主营各种当地的小食，比如过桥米线、拌饵块、银耳糖水等。在古城内深处小巷的思兔餐馆不起眼，但是却深受当地居民和游客的喜爱。
思兔小食的特点
思兔的小食主打本地风味，口味独特，价格亲民。其中最有名的就是过桥米线，这道米线用一巨碗热汤为底，再放上多种食材，最后把鲜嫩的生鸡蛋蛋片放到米线上面，让人不禁赞叹米线鲜美的原汁原味。
除了过桥米线，更值得一尝的是拌饵块，这种小食类似于传统的年糕，口感Q弹有嚼劲，再配上一份辣椒酱，别具一番风味。
此外，思兔的银耳糖水也备受好评，用的是大理特产银耳熬制而成，口感十分清甜爽口。
思兔小食的服务
思兔店铺较小，装修简单，但是服务热情周到。店员都十分友善，一进门就会热情地招待客人。而且店员对小食也非常了解，可以根据客人的需求提供不同的小吃搭配推荐。
思兔小食的拥堵情况
思兔店铺较小，人气比较旺盛，餐厅经常会挤满游客。由于位置相对隐蔽，需要仔细寻找。因此，游客可以选择在非用餐高峰期来到店铺，能享受到更好的用餐体验。
总结
作为大理古城内小食文化的代表之一，思兔的小食一定不能错过。思兔不仅食物好吃，而且服务热情周到，价格亲民，是一个思考民间美食文化的最好场所。虽然店铺较小拥堵情况较为普遍，但是这也证明了它拥有多么受欢迎。
