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五峰的特产毛尖茶价格是多少

什么是五峰毛尖茶

毛尖茶是一种非常有名的中国绿茶,以其细嫩的叶片和优美的外形而闻名。五峰毛尖茶是中国毛尖茶的一种,产于湖北省宜昌市五峰县境内,因生长在海拔800米以上的山地,气候条件非常适宜,因此这里生产的毛尖茶质量非常高,被誉为中国绿茶中的极品。

五峰毛尖茶的价格是多少

五峰毛尖茶的价格因品质而异,每年的收成都有所不同,因此价格也会有所浮动。一般而言,五峰毛尖茶的价格在每50克50元至200元不等。质量更为优异的五峰毛尖茶价格会更高。

五峰毛尖茶的特点

五峰毛尖茶具有非常明显的特点,主要表现在以下几个方面:

外形与色泽

五峰毛尖茶外形修长挺拔,色泽碧绿如玉,茶叶的端部呈尖峰状,内部嫩白如银。

香气

五峰毛尖茶香气高扬,清雅怡人,茶香清新,带有花果香调,茶水清澈明亮,带有淡淡的黄绿色。

滋味和汤色

五峰毛尖茶的滋味鲜爽回甘,口感清爽舒适,汤色清澈明亮,明亮而富有光泽。

五峰毛尖茶的制作过程

五峰毛尖茶的制作是非常重要的,以下是其制作过程:

采摘

采摘要在晨雾上升后,太阳直射前进行,最好在7点之前。一般而言,采用嫩芽两 叶芽,或只有一个叶芽的嫩芽。

杀青

杀青是五峰毛尖茶制作的关键步骤。采摘完嫩芽后,需要进行杀青,这个过程需要进行高温杀青和定型,使得茶叶具有杀青后的花香味和瓜香味。

揉捻

揉捻也是五峰毛尖茶制作的重要环节,它可以破坏细胞,使茶汁充分渗出,茶汁在揉捻的过程中逐渐分布到茶叶的各个部位。

干燥

干燥是五峰毛尖茶制作的最后一个步骤。在干燥的过程中,需要保持适当的温度和湿度,使茶叶中的水分蒸发掉,有助于提高茶叶的品质和口感。

五峰毛尖茶的选购和饮用建议

选购五峰毛尖茶需要注意以下几个方面:

外形

五峰毛尖茶的外形需要呈细长挺拔,色泽翠绿,端部呈尖峰状。

香气

五峰毛尖茶的香气需要清新怡人,带有花果香调。

滋味和汤色

五峰毛尖茶的滋味需要鲜爽回甘,口感清爽舒适,汤色需清澈明亮。

关于五峰毛尖茶的饮用,需要注意以下几点:

泡茶水的温度

建议用70-80°C的水温泡茶,另外,泡五峰毛尖茶的时间不宜过长,一般2-3分钟为宜。

茶具的选择

由于五峰毛尖茶的口感清爽,建议使用白色茶具,能够更好地凸显茶水的色泽和口感。

存储和保鲜

五峰毛尖茶需要存放在阴凉、干燥的地方,避免受潮、发霉。同时,在储存过程中需要注意避免与其他强味道的食品或物品接触。

总之,五峰毛尖茶是中国重要的绿茶之一,具有非常高的品质和口感。在选购和饮用的过程中,需要注意相关的技巧和建议,才能真正感受这种茶叶的独特魅力。