结论：七十老人能游恩施大峡谷。
恩施大峡谷地处中国湖北省恩施土家族苗族自治州境内，是国家5A级旅游风景区，拥有壮美的峡谷和丰富的民俗文化。
对于七十岁以上的老人来说，游览景区是否合适？以下是我对此问题的详细解答：
1. 预防措施
对于年纪稍大的游客，提前作好预防措施十分重要。在游览前，可在医生的指导下进行体检，尤其是对于患有心脏病、高血压、糖尿病等疾病的老人更要注意。同时携带必备药品，如心脏药、降压药、避暑药等，以备不时之需。穿着合适的鞋子和服装，以免出现意外伤害。
2. 线路选择
恩施大峡谷共有三个区域，游客可根据个人体力状况和时间安排选择不同的线路。其中难度较低的拱门河流域景区和郧江源景区更适合老人游览。拱门河流域区域内有许多浅滩，适合静态观赏和嬉水；郧江源区域内山清水秀，景色宜人，是老人们锻炼身体和放松心情的极佳去处。
3. 休息时间
老年人的体力和耐力通常不如年轻人，所以在游览过程中适当的休息十分必要。可以在景区内休息区域或者酒店内歇脚，喝杯茶、吃点水果等，以保持身体的良好状态。
4. 安全措施
老年人的意外伤害常常会导致不可预测的后果，因此安全措施必须做好。当老年人独自游览时，要时刻保持沟通畅通，并保持人员密切住在的状态，以免出现问题。在部分危险景点，应当做好安全防护工作，配备专业抢救人员，以保证游客的安全。
5. 旅游便利
恩施大峡谷景区内配备了许多便利设施，如观光车、栈道、索道等，方便老年游客的出行。景区内有许多饭店和酒店，并配有救援车辆，老年游客在游览过程中有需求可随时寻求帮助。
总的来说，尽管年龄稍大的游客需要更多的关注，但只要提前做好充足的准备工作，老人游览恩施大峡谷同样能够拥有美好的旅游体验。
