结论：5月份是湖北恩施旅游的好时节。
湖北恩施位于湖北省西南部，有着原始自然风貌和独特的民俗文化，是一个适合旅游的地方。那么，湖北恩施在5月份值得一去吗？
首先，5月份的恩施气候宜人，温度适中，降雨少，气候舒适宜人，非常适合长时间的旅游。此外，5月份是花期，天气渐暖时正是恩施的野花盛开期，走在公路或山峰上都能看到灿烂的野花，踏青、赏花应是此时游恩施最为适宜的时节。
其次，5月份是恩施少数民族重要的传统节日——纳西节。纳西族是恩施的一个少数民族，自古以来，纳西族就有在每年清明前后举行庆祝活动的风俗，这种庆祝活动后来演变成了纳西族的传统节日——纳西节。纳西节上会有精彩的山歌舞、火把跳等精彩演出，节日气氛浓厚，游客可以感受到浓浓的少数民族风情。
除此之外，5月份的恩施还有很多值得游玩的景点，比如：神农溪、金竹山、龙岗山等风景名胜区。这些都是恩施著名的景点，都值得游客深入领略。
总之，在5月份游湖北恩施是很不错的选择。气候宜人、花期盛开、传统节日丰富、风景名胜区丰富，这些都是恩施吸引游客的重要因素。如果有机会，不妨到湖北恩施游玩一番，相信你一定会留下非常美好的回忆。
